Descrição da Vaga

REQUISITOS:
• Ensino médio completo (superior será um diferencial);
•
Experiência anterior como subgerente, líder de equipe ou encarregado em restaurante ou fast food;
• Conhecimento em rotinas operacionais e administrativas do setor;
•
Disponibilidade para trabalhar em finais de semana e feriados.
RESPONSABILIDADES:
• Auxiliar na supervisão da equipe de salão e cozinha (garçons, atendentes, cozinheiros, etc.);
• Garantir o bom funcionamento das operações diárias do restaurante;
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Apoiar no treinamento, escala e motivação da equipe;
Controlar estoque, pedidos de compras e recebimento de mercadorias; Monitorar a qualidade dos pratos e do atendimento ao cliente;
• Resolver eventuais conflitos com clientes ou colaboradores;
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Acompanhar metas e indicadores de desempenho junto à gerência;
Cumprir e fazer cumprir normas de higiene, segurança e vigilância sanitária.
BENEFÍCIOS
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Alimentação
Vale transporte
• Plano de saúde
• Salário compatível com o mercado.