Gerente de Loja (Restaurante)
Descrição da Vaga
- Contrato efetivo CLT
- Idade: entre 30 a 50 anos
- Experiencia sólida na função
- Superior em áreas correlatas; experiencia em gestão de pessoas e vendas.
- Remuneração fixa R$ 2.080,00 (podendo chegar a R$ 6.000,00 de acordo com premiações e variáveis)
- Imprescindível disponibilidade de horário
Atribuições:
Cumprimento de metas: planejar, supervisionar, coordenar e controlar o funcionamento do salão, bar e caixa; limpeza e ambientação; visão estratégica e operacional; gerenciar padrão de atendimento, atender aos comensais; responder pela coordenação das equipes; apoiar no processo seletivo e responder pela admissão e demissão de colaboradores; planejar as escalas de trabalho interagindo com os Recursos Humanos; treinar os colaboradores; controlar as faltas, avarias e quebras, propondo ações para minimizá-las; manter e seguir as normas de limpeza e higiene; zelar pelas condições de segurança e saúde no trabalho; promover ações para o bom convívio da equipe; garantir o funcionamento adequado dos equipamentos; supervisionar o recebimento dos insumos; controlar o estoque e supervisionar o fechamento do caixa.
Atitudes indispensáveis:
Cooperação, iniciativa, facilidade para trabalhar em equipe, espírito de liderança, criatividade, fluência verbal, equilíbrio, organização e pro – atividade.


