Descrição da Vaga

VAGA PARA CABO DE SANTO AGOSTINHO

REQUISITOS:

– ENSINO MÉDIO COMPLETO.

-CONHECIMENTO NA ÁREA

EXPERIENCIA EM COZINHA INDUTRIAL

RESPONSABILIDADES

REALIZAR AS BOAS PRATICAS DE FABRICAÇÃO

HONRAR A POLITICA DA QUALIDADE DA QUALIDADE.

DESENVOLVER AS SUAS ATIVIDADES CONFORME ORIENTAÇÃO DO COZINHEIRO E NUTRICIONISTA

APOIAR O COZINHEIRO NA EXECUÇÃO DO CARDÁPIO CONFORME O PLANEJAMENTO

PREPARAR ALIMENTOS (PROTEINAS EM GERAL) CONFORME CARDÁPIO E ORDEM DE PRODUÇÃO

REALIZAR PRE-PREPARO DE GENEROS PROTEICOS CONFORME PLANEJAMENTO

REALIZAR APRESENTAÇÃO DOS ALIMENTOS CONFORME CONCEITO SEMIOTICOS.

BUSCAR CONSTANTE REDUÇÃO DE CUSTO DIÁRIO

CONTROLE DE DESPERDICIO

EXECUTAR OS POPS DE QUALIDADE PARA CERTIFICAR O PROCESSO

MANTER A PRODUÇÃO LIMPA E ORGANIZADA