Gerente de Bar Localização: Casa Amarela – Recife/PE
Descrição da Vaga
Perfil Desejado:
Buscamos um profissional com tomada de decisão rápida, capacidade de resolver problemas, boa comunicação, habilidade para trabalhar em equipe e possuir senso de dono do negócio.
Requisitos:
✅ Ensino médio completo (superior em Administração, Gastronomia ou áreas correlatas será um diferencial);
✅ Experiência prévia na gestão de bares, restaurantes ou estabelecimentos similares;
✅ Conhecimento em gestão de pessoas, liderança de equipes e sistemas de gestão para bares e restaurantes;
✅ Vivência com controle de estoque, pedidos de mercadorias, fluxo de caixa e fechamento diário;
✅ Gestão de custos, precificação e controle de desperdício;
✅ Noções de legislação sanitária e boas práticas de manipulação de alimentos e bebidas;
✅ Flexibilidade de horários, incluindo finais de semana e feriados;
✅ Residir em Recife/PE e possuir transporte próprio.
Atividades:
Gerenciar a demanda do bar e coordenar operações diárias;
Administrar e liderar a equipe;
Implementar melhorias internas e externas para o negócio;
Realizar fechamento de caixa e controle financeiro;
Supervisionar a entrada e saída de mercadorias;
Responsável pela abertura e fechamento do estabelecimento.
Horário de Trabalho:
Terça a quinta-feira e domingo: 11h às 20h.
Sexta-feira e sábado: 11h às 24h.
Folgas nas Segunda- Feira.
Benefícios e Remuneração:
Salário: R$ 2.500,00 + passagem + incentivo de vendas (Contrato de prestação de serviço de 90 dias podendo renovar ou passar para CLT).
Preferência para candidatos que morem próximos ao bairro da Zona Norte e que possuam transporte próprio.
Os Interessados, enviar o Currículo em Pdf atualizado para o E-mail do Recrutador com o Título da Vaga: edson.psi.rh2019@gmail.com


