Descrição da Vaga

REQUISITOS:

• Possuir ensino superior completo em gastronomia ou áreas afins;

Residir na região do litoral sul de Pernambuco;

• Possuir conhecimento em segurança alimentar será um diferencial.

BENEFÍCIOS DA VAGA:

• Salário compatível com o mercado de trabalho;

Alimentação;

Transporte;

• Variáveis.

ATRIBUIÇÕES:

Desenvolver e planejar os cardápios; Liderar, treinar e motivar a equipe de cozinha;

• Controlar os estoques de alimentos e utensílios, realizar compras conforme a necessidade do cardápio e garantir o armazenamento adequado dos produtos; Assegurar que todos os processos de manipulação e preparo dos alimentos atendam aos padrões de qualidade e normas de segurança alimentar;

• Organizar e otimizar o fluxo de trabalho na cozinha.