Descrição da Vaga

Atribuições:

• Gestão da equipe, controle de custos, controle de qualidade da rampa e quentinhas;

• Elaboração de cardápio, controle de normas da vigilância sanitária;

• Controlar a limpeza e disposição dos insumos e materiais da cozinha, dentre outras atividades;

• Elaborar relatórios de não conformidade e Planos de ação;

• Elaboração de Fichas Técnicas.
  

• Superior completo em Nutrição, CRN Ativo;
  

• Experiência em controle de qualidade na área de alimentos

• Executa outras tarefas relacionadas com o cargo, a critério do supervisor imediato;

Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT

Salário: R$1.412,00 por mês

Benefícios: Vale-transporte

Horário de trabalho: Dias úteis e feriados Dias úteis e finais de semana Turno de 8 horas, escala de trabalho aos finais de semana com direito a folga na semana.

Escolaridade: Ensino médio completo.

Experiência: Ter experiências como nutricionista, Conhecimento em legislação sanitária;